Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Smaksanalytiker
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker etter en dyktig og nysgjerrig smaksanalytiker til vårt team. Som smaksanalytiker vil du ha ansvar for å evaluere, analysere og dokumentere smaksopplevelser i ulike mat- og drikkeprodukter. Du vil samarbeide tett med produktutviklere, forskere og markedsførere for å sikre at produktene våre møter både sensoriske og kommersielle krav. Stillingen krever en person med utmerket smakssans, analytiske ferdigheter og evne til å kommunisere funn på en klar og forståelig måte. Du vil utføre sensoriske tester, utvikle smaksprofiler, og bidra til innovasjon og forbedring av eksisterende produkter. Arbeidsoppgavene inkluderer også å holde deg oppdatert på trender innen smak og forbrukerpreferanser, samt å delta i tverrfaglige prosjekter. Vi ser etter deg som har erfaring fra næringsmiddelindustrien, laboratoriearbeid eller lignende, og som trives med å jobbe både selvstendig og i team. Du må være strukturert, nøyaktig og ha stor interesse for mat og drikke. Gode kommunikasjonsevner på norsk og engelsk er en forutsetning. Vi tilbyr et spennende og variert arbeidsmiljø, gode utviklingsmuligheter og konkurransedyktige betingelser. Dersom du ønsker å bidra til å forme fremtidens smaksopplevelser, vil vi gjerne høre fra deg!
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Gjennomføre sensoriske analyser av mat- og drikkeprodukter
- Utvikle og dokumentere smaksprofiler
- Samarbeide med produktutviklingsteamet
- Delta i innovasjonsprosjekter
- Rapportere og presentere analyseresultater
- Holde seg oppdatert på trender innen smak
- Bidra til forbedring av eksisterende produkter
- Utføre kvalitetskontroller
- Delta i opplæring av kollegaer
- Sikre nøyaktighet og pålitelighet i analyser
Krav
Text copied to clipboard!- Relevant utdanning innen næringsmiddelfag, kjemi eller biologi
- God smakssans og interesse for mat og drikke
- Erfaring med sensorisk analyse er en fordel
- Gode analytiske ferdigheter
- Evne til å arbeide selvstendig og i team
- Strukturert og nøyaktig arbeidsmetodikk
- Gode kommunikasjonsevner på norsk og engelsk
- Erfaring fra laboratoriearbeid er ønskelig
- Evne til å håndtere flere prosjekter samtidig
- Interesse for innovasjon og produktutvikling
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva motiverer deg til å jobbe med smaksanalyse?
- Har du erfaring med sensoriske tester?
- Hvordan håndterer du komplekse analyser?
- Kan du gi eksempler på tidligere relevante prosjekter?
- Hvordan holder du deg oppdatert på trender innen mat og drikke?
- Hva er din tilnærming til teamarbeid?
- Hvordan sikrer du nøyaktighet i ditt arbeid?
- Hvilke verktøy har du erfaring med i laboratoriet?
- Hvordan kommuniserer du funn til ikke-fagpersoner?
- Hva er din største styrke som smaksanalytiker?
